FILÉ MIGNON EM MEDALHÃO

Filé mignon grelhado marinado com alho, sal, cominho, suco de laranja. Refogado com cogumelos Paris e cebola em tiras. Quinoa mix refogada com alho, sal, azeite. Feijão carioca, refogado com alho, cebola, azeite, sal, louro. Espinafre refogado com sal, azeite, orégano e cebola branca. Chuchu, cenoura e couve-flor no vapor com sal; salteados com alho e azeite. Batata rústica ao forno com páprica, sal e azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Porção: 450g                        TOTAL           %VD
Valor energético (kcal)     532.1 kcal         27%
Carboidratos (g)                   62,2 g              21%
Proteínas (g)                         33.8 g             45%
Gorduras totais (g)               16.2 g             29%
Gorduras saturadas (g)         4.1 g              19%
Gorduras trans (g)                    0 g               0%
Fibra Alimentar (g)              14.8 g             59%
Sódio (mg)                            135.7 mg           8%

FRALDINHA DE PANELA

Capa de filé em cubos com pimentão vermelho e amarelo, azeite, alho, sal, alecrim, cominho. Arroz branco refogado com alho, sal e azeite. Grão de bico refogado com alho, cebola, azeite, sal, louro. Abobrinha em tiras refogada com sal e alho. Brócolis ninja no vapor com sal; salteado com alho e azeite. Mandioca em tiras cozida com sal; salteada com alho e azeite. Tomate cereja refogado com alho, sal e azeite

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Porção: 450g                        TOTAL           %VD
Valor energético (kcal)    579 kcal        29%
Carboidratos (g)                  74 g                25%
Proteínas (g)                        23 g                31%
Gorduras totais (g)             18 g                 33%
Gorduras saturadas (g)     4,2 g                 19%
Gorduras trans (g)                  0 g                0%
Fibra Alimentar (g)             12 g                 48%
Sódio (mg)                          1180 mg            49%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.

LOMBO REFOGADO

Lombo suíno em tiras marinado com manteiga, sal, alho, tomilho; refogado com tiras de pimentão amarelo e vermelho. Arroz integral refogado com alho, sal e azeite. Grão de bico refogado com alho, cebola, azeite, sal, louro. Espinafre refogado com cebola, sal, azeite, orégano. Batata bolinha inteira ao forno com alecrim, sal e azeite. Abóbora em cubos assada com alecrim, sal e azeite. Cenoura no vapor com sal; salteada com alho e azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                       TOTAL           %VD
Valor energético (kcal)     579.7 kcal       30%
Carboidratos (g)                   77.4 g            26%
Proteínas (g)                         26.3 g             35%
Gorduras totais (g)               15.6 g             28%
Gorduras saturadas (g)        3.4 g              15%
Gorduras trans (g)                    0 g               0%
Fibra Alimentar (g)              14.8 g             59%
Sódio (mg)                           142.9 g              7%

FILÉ MIGNON GRELHADO

Filé mignon suíno Grelhado marinado com manteiga, sal, alho, tomilho.Espaguete de arroz cozido com sal. Refogado de alho em azeite, com salsinha, manjericão e tomate cereja cortados ao meio. Arroz 7 grãos refogado com alho, sal e azeite; cozido com água quente. Lentilha vermelha refogada com alho, cebola, azeite, sal, louro. Mandioca em tiras cozida com sal; salteada com alho e azeite. Brócolis ninja no vapor com sal; salteado com alho e azeite. Vagem no vapor com sal; salteada com alho e azeite. Milho e ervilha cozidos com sal.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                         TOTAL           %VD
Valor energético (kcal)     628.4 kcal         31%
Carboidratos (g)                   88.5 g             30%
Proteínas (g)                         28.4 g              38%
Gorduras totais (g)               15.7 g               29%
Gorduras saturadas (g)        4.2 g               19%
Gorduras trans (g)                    0 g                0%
Fibra Alimentar (g)               12.6 g             50%
Sódio (mg)                            121.3 mg            6%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.

FRANGO RECHEADO ASSADO

Filé de frango assado marinado com alho, sal, páprica, suco de laranja; recheado com queijo vegetal e bacon. Adicionado com molho de tomate, azeite, cebola, alho, manjericão e queijo por cima. Arroz branco refogado com alho, sal e azeite; cozido com água quente. Feijão preto refogado com alho, cebola, azeite, sal, louro. Cenoura no vapor com sal; salteada com alho e azeite. Chuchu no vapor com sal; salteado com alho e azeite. Brócolis ninja no vapor com sal; salteado com alho e azeite. Couve-flor no vapor com sal; salteada com alho e azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                        TOTAL           %VD
Valor energético (kcal)     561.8 kcal         28%
Carboidratos (g)                   78.3 g             26%
Proteínas (g)                         28.6 g             38%
Gorduras totais (g)               14.4 g             26%
Gorduras saturadas (g)        4.6 g              21%
Gorduras trans (g)                  0.1 g                -%
Fibra Alimentar (g)               10.5 g            42%
Sódio (mg)                           985.2 mg        49%

SOBRECOXA DESOSSADA ASSADA

Sobrecoxa marinada com alho, sal, páprica, suco de laranja. Arroz 7 grãos refogado com alho, sal e azeite. Feijão carioca refogado com alho, cebola, azeite, sal, louro. Batata rustica no forno com cúrcuma, sal e azeite. Abóbora em cubos no forno com alecrim, sal e azeite. Milho e ervilha cozidos com sal. Vagem no vapor com sal; salteada com alho e azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                        TOTAL           %VD
Valor energético (kcal)   604.3 kcal         30%
Carboidratos (g)                  79.4 g              26%
Proteínas (g)                        30.8 g               41%
Gorduras totais (g)              16.7 g               30%
Gorduras saturadas (g)       4.9 g               22%
Gorduras trans (g)                 0.1 g                  -%
Fibra Alimentar (g)              13.2 g               53%
Sódio (mg)                        1002,4 mg          50%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.

TILÁPIA GRELHADA

Tilápia grelhada com azeite, sal, alecrim, tomilho, suco de limão. Arroz integral refogado com alho, sal e azeite. Lentilha vermelha refogada com alho, cebola, azeite, sal, louro. Couve-flor no vapor com sal; salteada com alho e azeite. Batata bolinha no forno com alecrim, sal e azeite. Brócolis ninja no vapor com sal; salteado com alho e azeite. Chuchu no vapor com sal; salteado com alho e azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                       TOTAL           %VD
Valor energético                573.5 kcal       29%
Carboidratos                       88.5 g             30%
Proteínas                              31.4 g             42%
Gorduras totais                   14.8 g             27%
Gorduras saturadas             2.8 g              13%
Gorduras trans                         0 g               0%
Fibra alimentar                   14.2 g              57%
Sódio                                     1160 mg          58%

MEDALHÃO DE MERLUZA AO MOLHO

Medalhão de merluza na frigideira com manteiga vegetal, cebola branca, raspas de limão e creme de leite vegetal. Quinoa refogada com alho, sal e azeite. Feijão preto refogado com alho, cebola, azeite, sal, louro. Couve refogada com sal, azeite, orégano e cebola branca. Batata doce assada no forno com sal, páprica e azeite. Cenoura no vapor com sal; salteada com alho e azeite. Vagem no vapor com sal; salteada com alho e azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                      TOTAL           %VD
Valor energético                562 kcal          28%
Carboidratos                       84.2 g              28%
Proteínas                               31.0 g              42%
Gorduras totais                    15.4 g              28%
Gorduras saturadas             3.2  g               15%
Gorduras trans                         0 g                0%
Fibra alimentar                    13.4 g              54%
Sódio                                      968 mg          49%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.