Risoto de Espinafre

Comida Vegana e Vegetariana

Arroz branco, alho, azeite, sal, cebola, manteiga, espinafre, creme de leite, queijo vegetal. Lentilha vermelha, alho, cebola, azeite, sal, louro. Couve-flor, sal, alho. Tomate cereja, alho, sal, azeite. Abobrinha, sal, alho, azeite. Batata doce, sal, páprica, azeite. Brócolis ninja, sal, alho, azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                       TOTAL             %VD

Valor energético               465 kcal             26%

Carboidratos                        70 g                   24%

Proteínas                               16 g                    21%

Gorduras totais                    15 g                   25%

Gorduras saturadas              3 g                    15%

Gorduras trans                      0 g                     0%

Fibra Alimentar                    11 g                   44%

Sódio                                 1040 mg               45%

Lasanha Vegetariana

Comida Vegana e Vegetariana

Cenoura, abobrinha, manteiga vegetal, alho, cebola, creme de leite, queijo, massa de lasanha, molho de tomate (azeite, sal, cebola, alho, manjericão), queijo vegetal ralado. Arroz 7 grãos, alho, sal, azeite. Lentilha vermelha, alho, cebola, azeite, sal, louro. Batata doce, sal, páprica, azeite. Repolho roxo, sal, azeite, orégano, cebola branca. Chuchu, sal, alho, azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                    TOTAL             %VD

Valor energético            472 kcal             26%

Carboidratos                     70 g                  24%

Proteínas                            15 g                  20%

Gorduras totais                 16 g                  29%

Gorduras saturadas          4 g                   20%

Gorduras trans                   0 g                     0%

Fibra Alimentar                 11 g                   44%

Sódio                               1050 mg              46%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas

ESCONDIDINHO VEGETARIANO

Comida Vegana e Vegetariana

Purê de batata feito com manteiga vegetal, montado em camadas com um recheio de legumes cozidos no vapor (vagem, tomate italiano, cenoura, ervilha, milho e brócolis) e finalizado com queijo vegetal derretido. Arroz branco refogado com alho e azeite, misturado com milho, ervilha e cúrcuma. Soja em grão cozida na panela de pressão com alho, cebola, sal, azeite e louro. Espinafre refogado com cebola, azeite, sal e orégano.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                    TOTAL              %VD

Valor energético             496 kcal             25%

Carboidratos                       68 g                 23%

Proteínas                              16 g                  21%

Gorduras totais                   15 g                  27%

Gorduras saturadas            3,4 g                  16%

Gorduras trans                     0 g                    0%

Fibra Alimentar                   9 g                  36%

Sódio                                1065 mg              44%

Tofu Salteado

Comida Vegana e Vegetariana

Tofu, suco de laranja, sal, alecrim, tomilho, azeite. Arroz integral, alho, sal, azeite. Grão de bico, alho, cebola, azeite, sal, louro. Champignon paris, alho, sal, azeite. Cenoura, sal, alho, azeite. Abóbora, alecrim, sal, azeite. Tomate cereja, alho, sal, azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Porção: 450g                    TOTAL             %VD

Valor energético             432 kcal            24%

Carboidratos                      62 g                  21%

Proteínas                             17 g                  23%

Gorduras totais                  15 g                  27%

Gorduras saturadas           2 g                  10%

Gorduras trans                    0 g                   0%

Fibra Alimentar                 12 g                 48%

Sódio                                950 mg               41%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.

Omelete de Espinafre

Comida Vegetariana

Ovos, cenoura, espinafre, parmesão, azeite. Quinoa mix, alho, sal, azeite. Grão de bico, alho, cebola, azeite, sal, louro. Tomate cereja, alho, sal, azeite. Abóbora, alecrim, sal, azeite. Brócolis ninja, sal, alho, azeite.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Porção: 450g                     Total                 %VD

Valor energético            438 kcal              24%

Carboidratos                      58 g                   19%

Proteínas                             22 g                  30%

Gorduras totais                  18 g                   29%

Gorduras saturadas            3 g                    15%

Gorduras trans                     0 g                      -%

Fibra Alimentar                   11 g                   44%

Sódio                                  980 mg               43%

Talharim com Champignon

Comida Vegana e Vegetariana

Talharim, alho, cebola, champignon paris, shitake, azeite. Arroz 7 grãos, alho, sal, azeite. Soja em grão, alho, cebola, azeite, sal, louro. Cenoura, sal, alho, azeite. Espinafre, cebola, sal, azeite, orégano.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Porção: 450g                         Total              %VD

Valor energético                413 kcal             23%

Carboidratos                        60 g                  20%

Proteínas                               20 g                  27%

Gorduras totais                     12 g                  20%

Gorduras saturadas              2 g                   10%

Gorduras trans                       0 g                     -%

Fibra Alimentar                     11 g                 44%

Sódio                                   840 mg              37%

*Valores diários de referência calculados com base em uma dieta de 1800 kcal. Valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas.