Manteiga Clarificada Ghee (120g) - 406
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DESCRIÇÃO
A Manteiga Clarificada Ghee é um ingrediente nobre, versátil e milenar, originário da culinária indiana e da medicina Ayurveda.
Trata-se da manteiga purificada por meio de um processo de aquecimento lento, no qual toda a água evapora e a lactose e a caseína (proteínas do leite) são totalmente removidas. O resultado é uma gordura pura, dourada, com aroma amendoado e sabor leve e delicado. Zero laticínios.
