Steak Mignon e Cheddar Deluxe - SS3

Pão sem glúten e lactose, levemente tostado na chapa com manteiga ghee, vem filé mignon suíno grelhado de 80g aprox, ao ponto, temperado com azeite, alho, sal do Himalaia e tomilho, garantindo sabor marcante e suculência. Por cima, queijo cheddar vegetal derrete suavemente, enquanto refogado especial de alho e cebola, champignon fresco, cebola em rodelas finas e pimentão vermelho refogado equilibram cada mordida com aroma, frescor e textura. Sem glúten, sem lactose e sem frituras, é sabor, sofisticação e prazer em cada detalhe.